receita de torta – Cozinha Z

Aprenda como fazer uma deliciosa e fácil receita de Torta de Carne Moída: supersimples e com aquele sabor de comida de mãe. A receita de hoje é muito fácil de preparar, lembra muito a receita de torta de liquidificador, mas nessa receita a massa fica bem mais fofinha e gostosa. Não há quem resista a uma torta caseira com um recheio suculento e bem cremoso de carne moída. E o melhor, você vai se surpreender com a facilidade que é fazer essa receita. Nossa receita é com carne moída, mas se quiser dar o seu toque especial, você pode substituir a carne vermelha por frango desfiado ou atum, que fica muito gostoso também. Mas chega de enrolação, que o estômago já tá roncando. Vamos ao passo a passo da nossa deliciosa receita de Torta de Carne Moída. Ingredientes para o Recheio: 700 g de Carne Moída2 Colheres de Sopa de Óleo1/2 Cebola2 Dentes de Alho1/2 Xícara de Extrato de TomateSal a GostoPimenta do Reino a GostoSalsinha a Gosto1/2 Xícara de LeiteErvilha, Milho e Azeitona a Gosto Ingredientes para a Massa: 2 Xícaras de Farinha de Trigo1 Xícara de Amido de Milho2 Xícaras de Leite2 Ovos1 Xícara de Óleo1 Colher de Chá de Sal1 Colher de Fermento em Pó100 g de Queijo Mussarela em Tiras1 Tomate Picado sem SementeQueijo Parmesão Ralado a Gosto Modo de Preparo do Recheio: Aqueça o óleo em uma frigideira alta. Coloque para refogar a cebola e o alho até que comece a dourar.Em seguida, acrescente a carne moída e continue a refogar até que ela adquira um tom rosado. Neste ponto, acrescente o sal e a pimenta do reino. Mexa para misturar.Depois, adicione o leite e deixe refogar até reduzir o caldo. O leite realça o sabor da carne e ajuda na cremosidade.Acrescente, então, o extrato de tomate e mexa bem. Adicione a ervilha, o milho e a azeitona. Misture tudo.Por fim, acrescente salsinha e mexa levemente para perfumar. Reserve. Modo de Preparo da Massa: Em um recipiente, coloque os ovos e o óleo. Mexa bem até adquirir uma textura mais densa. Acrescente uma colher de chá de sal e misture novamente.Em seguida, adicione o leite. E depois, aos poucos, a farinha de trigo. Por último acrescente o amido de milho e continue mexendo até homogeneizar.Por último, acrescente o fermento em pó e mexa bem. Motagem: Em uma forma untada e polvilhada com farinha, despeje 3/4 da massa.Sobre a massa, adicione cuidadosamente o recheio de carne moída, distribuindo por toda a forma.Corte as fatias do queijo mussarela em tiras de 1 a 2 cm. Cubra todo o recheio com elas.Em seguida, despeje o restante da massa por cima e distribua uniformemente pela forma.Sobre a camada final, distribua o tomate picadinho. E, por fim, salpique com queijo parmesão ralado a gosto.Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por aproximadamente 45 minutos. E está pronta nossa Torta de Carne Moída. Espero que você tenha gostado dessa saborosa e prática Receita de Torta de Carne Moída. Além de muito simples de fazer, certamente vai dar aquele toque especial aos seus almoços e jantares. Depois que a sua torta ficar pronta, não esqueça de comentar aqui como foi sua experiência com essa receita. E compartilhe com familiares e amigos, eles vão adorar. Então, se você curtiu essa receita, continue no site e confira outras delícias para você fazer: Como Fazer Abobrinha Recheada com Carne Moída Receita de Pudim de Pão Amanhecido: Simples e Muito Fácil de Fazer Rocambole de Carne Moída Recheado com Presunto e Queijo Receita de Bolo de Chocolate Fofo e Molhado, Aprenda Delicioso Bolinho de Banana com Aveia: Prático e Rápido de Fazer

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Receita de Torta de Carne Moída: Deliciosa e Prática

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