O Arroz-Doce Cremoso com Nozes é muito fácil de fazer. E oferece à simplicidade da sobremesa mais requinte e sofisticação.
No Brasil, o arroz-doce é muito associado às festas juninas. Uma injustiça, porque, indiscutivelmente, ele é uma sobremesa para o ano todo.
Ao mesmo tempo em que pode evocar aquela nostalgia deliciosa da infância, pode se tornar um sobremesa bastante sofisticada, com as diversas possibilidades de preparos e condimentos.
É apreciado no mundo todo e, segundo registros históricos, já era conhecido nos tempos de Buda.
Conhecido também como arroz-de-leite, seu preparo pode ser incrementado com diversos ingredientes, como casca cítricas, cravo, frutas secas, canela em pau, água de flor de laranja, entre outros condimentos.
Leva poucos ingredientes, é simples e fácil de preparar. Nossa receita de hoje é com nozes, mas você pode experimentar outras frutas secas como pistache ou amêndoas, por exemplo. Pode ter certeza, essa gostosura é sucesso garantido.
A cremosidade e o sabor marcante vão conquistar muitos elogios. Então, chega de conversa e se liga nos ingredientes que você vai precisar.
Ingredientes para o Arroz Doce Cremoso com Nozes:
- 1 xícara de chá arroz
- 1 litro de água fria
- 1/2 xícara de chá nozes picadas
- 1 colher de café extrato de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- Cravo-da-índia a gosto
- Canela a gosto
Agora vamos compartilhar o passo a passo do preparo do nosso Arroz Doce Cremoso com Nozes. Se liga nessa delícia.
Modo de Preparo:
- Primeiramente, pegue uma panela grande, adicione o arroz e a água e leve para fervura. Assim que começar a fever, coloque em fogo baixo e deixe cozinhando até que a consistência fique macia.
- Em seguida, junte à panela do arroz o leite condensado, o cravo, a canela, o extrato de baunilha e as nozes (reserve um pouco de nozes para a decoração final). Deixe cozinhando até que engrosse.
- Por fim, retire do fogo e distribua em um travessa ou em taças grossas individuais. Quando for servir, polvilhe por cima canela e salpique as nozes restantes.
Assim, espero que você tenha gostado dessa deliciosa e prática receita de Arroz Doce Cremoso com Nozes.
Ela é simples, prática e relativamente rápida de fazer, mas antes de tudo vai dar um toque especial aos seus eventos familiares e reuniões entre amigos.
Depois que o seu arroz doce ficar pronto, comente aqui como foi sua experiência com essa receita, e não esqueça de compartilhar com sua família e amigos.
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